وصفات

مربى اليقطين بالحمضيات

مربى اليقطين بالحمضيات



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حتى في فترات البرد ، يمكن للحديقة أن ترضي كثيرًا ، هذه المرة بطل الرواية هو يقطين الذي يفسح المجال لتحضير المربيات غير العادية ولكن اللذيذة للغاية والتي ستدهش ضيوفك بالتأكيد. هناك مربى اليقطين إنه مثالي للجمع مع أطباق الجبن واللحوم المسلوقة ، فهو يضفي لمسة من الأصالة على المائدة وإعدادها اقتصادي بالتأكيد. فيما يلي مكونات تحضير مربى اليقطين بالحمضيات:
1 كجم من لب اليقطين.
800 غرام من السكر.
2 ليمون عضوي.
2 برتقال عضوي.
1 كيس 40 جرام بيتكتينا
1/2 كوب ماء.
1 ملعقة كبيرة قرفة.

إجراءات تحضير مربى اليقطين مع ثمار الحمضيات:
قطع لب اليقطين إلى قطع صغيرة وضعها في قدر كبير جدا من الصلب. يضاف الماء ويطهى على نار متوسطة حتى يقطين سيكون طريًا بدرجة كافية ليتم تحويله إلى هريس بمساعدة الخلاط. دع هريس اليقطين يبرد وأضف السكر والبكتين. استأنف الطهي على نار متوسطة وتذكر أن تقلب الخليط كثيرًا حتى لا يلتصق. في هذه الأثناء ، قشري ليمونة وبرتقالة وقطعي القشر إلى شرائح رفيعة ، أضيفيها إلى المربى.

أضف أيضًا عصير الحمضيات الأربعة إلى الخليط ، اثنتان منها ستكونان خاليتين من القشر. أضيفي القرفة وقلبي حتى تنضج. سيكون المربى جاهزًا عند إسقاط قطرة على لوح مائل ، وسيكون سميكًا بما يكفي لعدم التدفق بعيدًا. عندما مربى اليقطين لا يزال ساخنًا ، اسكبه في عبوات زجاجية وأغلقها بإحكام. هناك مربى اليقطين يمكن أن يكون مناسبًا أيضًا للإفطار مع البقسماط أو لتزيين الفطائر وموس الفانيليا. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون ثمار الحمضيات ، يمكنهم استبدالها بـ 10 أماريتي والعصير بكوب من أماريتو ليكيور. يجب تقطيع المعكرون وإضافته بدلاً من قشر الحمضيات.


فيديو: مربى القرع بطعمهاالفاخرومراحل تحضيرها بالتفصيل (أغسطس 2022).